Pureća prsa u sosu od gorgonzole

Obožavam gorgonzolu i često je koristim u raznim jelima.
Pureća prsa u sosu od gorgonzole
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
15 min
25 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr purećih prsa
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 gr gorgonzole
  • 1 kašičica aleve paprike
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Pureća prsa izrežite na šnicle.
    2. Posolite pobiberite i pospite paprikom pa istucajte.
    3. Popržite na ulju dok ne porumene.
    4. U šerpicu uspite vrhnje za kuhanje i malo posolite.
    5. Pustite da provrije pa dodajte gorgonzolu.
    6. Kuhajte dok se sir ne otopi pa prelijte preko mesa.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)