Rižoto sa gljivama

Moj omiljeni rižoto. Možete ga napraviti sa bilo kakvom vrstom gljiva.
Rižoto sa gljivama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 šolja riže
  • 200 gr šampinjona
  • 1 luk
  • 180 ml bijelog vina
  • 20 gr putera
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Na maslinovom ulju popržite sitno sjeckani luk i bijeli luk.
    2. Dodajte gljive i dinstajte dok ne ispuste tekučinu.
    3. Dodajte rižu i prodinstajte dok ne pobijeli.
    4. Dospite bijelo vino i kuhajte dok alkohol ne ispari.
    5. Podljevajte sa malo vode dok riža ne bude kuhana.
    6. Na kraju dodajte puter i dobro promiješajte pa poslužite.

    Merima H.

    Merima H.

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje me opušta i obožavam da otkrivam nove slatke i slane kombinacije u kuhinji.
    Merima H.

    Latest posts by Merima H. (see all)