Rođendanska torta

Ova torta je vrlo jednostavna za napraviti, a opet fantastičnog okusa.
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Rođendanska torta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 10 min
1 h 40 min
12
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 200 gr maslaca sobne temperature, plus dodatno za podmazivanje
  • 4 žlice kakaa u prahu
  • 3 velike naranče
  • 200 gr šećera
  • 3 velika jaja
  • 200 gr brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • Čokoladni preljev

  • 100 gr maslaca
  • 100 gr dobre kvalitete tamne čokolade (70% kakaa)
  • 100 gr šećera za glazuru
  • Način pripreme
    1. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni.
    2. Dodajte 4 žlice kipuće vode u kakao prah i miješajte dok ne postane glatko.
    3. Naribati koricu od 2 naranče.
    4. Istucite šećer i maslac dok smjesa ne postane pjenasta, a zatim dodajte kakao smjesu, jaja, brašno, prašak za pecivo i koricu naranče, te sve dobro promiješajte.
    5. Pecite pola po pola smjese 25 do 30 minuta tako da dobijete dvije kore.
    6. Izvadite iz pećnice i ostavite 10ak minuta da se ohladi.
    7. U međuvremenu, stavite sastojke za čokoladni preljev u zdjelu i na pari otopite.
    8. Izrendajte koru preostale naranče i dodajte u čokoladnu smjesu.
    9. Zatim izrezati naranču na pola i iscijediti 3 žlice soka u zdjelu.
    10. Miješati dok se ne rastopi, a zatim pustiti da se ohladi.
    11. Vrhnje za šlag istucite.
    12. Srž naranče isjeckajte na komade željenje veličine.
    13. Jedan biskvit stavite na stalak za kolače.
    14. Preko njega stavite šlag, zatim naranče i onda drugi biskvit.
    15. Blago pritisnite koru na vrhu.
    16. Prelijte tortu čokoladnim preljevom i slobodno pustite da se preljeva do stalka.

    Preuzeto sa jamieoliver.com

    Share on Facebook96Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 1 year ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)