Ružice

Ružice sa lisnatim tijestom i bundevom.
Ružice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
25 min
1 h 00 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr lisnatog tijesta
  • 500 gr svježeg kravljeg sira
  • 3 žlice kiselog vrhnja
  • 3 žlice slatkog vrhnja
  • 5 žlica šećera
  • 1 jaje
  • 1 vanili šećer
  • 30 dag naribane bundeve
  • 5 dag grožđica
  • malo šećera u prahu
  • Način pripreme
    1. Tanko razvaljajte lisnato tijesto.
    2. Napravite nadjev od kiselog vrhnja, sira, slatkog vrhnja, jaja, šećera, bundeve i vanilin šećera.
    3. Na lisnato tijesto stavite nadjev, zatim tijesto zavijte u roladu.
    4. Roladu zatim izrežite na šest komada. Tako izrezane komade posložite u kalup za mafine koji ste prethodno nauljili.
    5. Po ružicama pospite grožđice.
    6. Ružice se peku 25 minuta na 200 stepeni.
    7. Kada se ispeku pospite ih šećerom u prahu.

     

     

    Andrea Miškić

    Andrea Miškić

    Moji recepti at Domacici
    Živim u Šibeniku. Od kada znam za sebe obožavam kuhati, prvo jelo koje sam napravila bile su ''palačinke''. Večinom odokativno pogledam recept, a tada krenem raditi po svom. Svaka hrana na mom stolu je moje malo umjetničko djelo. Volim čitati časopise o gastronomiji, također vodim grupu "Naša kulinarska umjeća". :) Nikako ne volim da se baca hrana u mojem prisustvu, sve je iskoristivo. Ljubomorno čuvam bilježnicu s receptima moje bake. Otvorena sam za učenje i usavršavanje, sklona sam eksperimentiranju i riskiranju, volim izazove.
    Andrea Miškić

    Latest posts by Andrea Miškić (see all)