Slana torta od belog mesa

Može dok je vruće - još bolje kad se ohladi! Da vam ukrasi trpezu i nepca iznenadi!
Slana torta od belog mesa
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
lako
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 pileće belo meso isečeno na 8-10 tankih šnicli
  • 150 gr rendanog sira kačkavalja (ili bilo kojeg drugog masnijeg tvrdog sira)
  • 3 jaja
  • 3-4 kuvane šargarepe (ili neko drugo obareno povrće koje vaši ukućani vole)
  • pire krompir od 2 veća krompira
  • 2 kašike pavlake i malo jogurta
  • 1 kašikica soli
  • malo bibera
  • Način pripreme
    1. Umutimo u žitku masu pire krompir, jaja, so, biber, pavlaku i jogurt.
    2. U nauljanu tepsiju sipamo 1/3 smese, preko nje poredjamo tanke šnicle od belog mesa, preko njih pospemo rendani sir.
    3. Preko sira poredjamo obarene šargarepe.
    4. Pa onda opet sipamo drugu trećinu smese, pa opet šnicle i rendani sir.
    5. Završimo sa poslednjom količinom smese od krompira, pavlake i jaja.
    6. Posolimo malo, prekrijemo aluminijumskom folijom i stavimo da se peče na 180 stepeni sat vremena.
    7. Kad je gotovo, sigurno ćete morati da ocedite od masnoće koju pusti sir, i to obavezno uradite, da je krompir kasnije ne upije.
    8. Mi smo je sekli vruću i odmah jeli, ali odlična je i kad se ohladi, jer se još lepše seče i mogu se od nje poslužiti lepa mala tanka parčad uz neku salatu ili prilog od kuvanog povrća!

    Prijatno !!!

    Snežana Gavrančić
    Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
    Snežana Gavrančić
    Snežana Gavrančić

    Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)