Slane korpice

Slane korpice sa dvije vrste fila - Iskoristite modlu za projice na sasvim drugačiji način! Napravite slane korpice i nafilujte ih po svom ukusu!Evo kako sam ja to uradila:
Slane korpice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
15 min
40 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 400 gr brašna
  • 50 ml ulja
  • 150 ml mleka
  • 1/2 svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • Način pripreme
    1. Umesite klasično kiselo testo bez jaja i ostavite ga da odstoji i lepo naraste.
    2. Onda ga razvucite u tanku ploču i čašom ili modlom čiji je rub za pola santimetra veći od modle vadite krugove.
    3. Prvo filovanje je šunkarica, feta sir, origano i kečap.
    4. Od testa koje ostane razvuče se opet tanka kora pa se opet vade krugovi za drugo filovanje: šunkarica, kukuruz, kačkavalj i preliv od 1 jaja i malo kisele pavlake.
    5. Tepsija sa korpicama se peče 15 minuta, ne treba duže, stvarno bude brzo gotovo!
    6. Probajte, sigurna sam da će se dopasti gosima ili ukućanima!

    Testo (dovoljno za 2 tepsije, tj. 24 komada korpica) Prijatno

     

    Snežana Gavrančić
    Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
    Snežana Gavrančić
    Snežana Gavrančić

    Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)