Slatke kiflice

Uz malo mašte i volje ugodite različitim ukusima!!!
Slatke kiflice
Težina
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 400 grama brašna
  • 2 žumanceta (u testo, belanca sačuvamo za fil)
  • 100 gr šećera
  • 100 grama margarina
  • 100 ml mleka u kojem je nadošao kvasac (1/2 pakovanja, oko 20 grama)
  • Način pripreme
    1. Testo zamesimo, pustimo da odstoji pola sata da naraste, zatim ga jednom premesimo i podelimo na dva jednaka dela..
    2. Prvi deo rastanjimo, sečemo na delove od kojih ćemo motati kiflice i filujemo sa pekmezom od breskve... može i bilo koji drugi pekmez ili džem, može i Nutela, važno da je slatko!
    3. Drugi deo takodje rastanjimo, isečemo i filujemo sa smesom koju smo napravili od : umućenih belanaca koja su nam preostala od jaja, seckanim orasima i prah šećerom..
    4. Poredjamo u tepsiju i tek tada uključimo rernu da se greje na 250 stepeni.
    5. Kad se rerna ugrejala, ubacimo slatke kiflice da se ispeku i smanjimo temperaturu rerne na 180 stepeni.
    6. Dovoljno je 15 minuta, brzo su gotove.
    7. Pospemo ih na kraju prah šećerom (ili ih bukvalno umotamo u prah šećer) i mogu da se jedu!

    Prijatno !

    Snežana Gavrančić
    Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
    Snežana Gavrančić
    Snežana Gavrančić

    Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)