Štrudla od oraha

Prava starinska štrudla sa puno oraha.
Share on Facebook0Pin on Pinterest9Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Štrudla od oraha
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
40 min
1 h 40 min
12
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 kg brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 250 ml vode
  • 150 ml ulja
  • 40 gr svježeg kvasca
  • 1 kašika soli
  • 3 kašike šećera
  • 2 jaja

  • Fil

  • 600 gr mljevenih oraha
  • 300 gr šećera
  • 200 ml mlijeka
  • 100 gr putera

  • Premaz

  • 1 jaje
  • 1 kašika putera
  • mrvica šećera
  • Način pripreme
    1. Kvasac nadrobite u toplo mlijeko sa kašikom vode i ostavite da nadođe.
    2. Prosijte brašno pa dodajte ostatak šećera i so.
    3. Uspite umućena jaja, kvasac, ulje, vodu i umijesite tijesto.
    4. Ostavite da odstoji sat vremena pa ga podijelite na dva dijela i razvucite u pravougaonik.
    5. Mlijeko uspite u šerpu sa šećerom i puterom i pustite da prokuha.
    6. Prelijte preko oraha i ostavite da se ohladi.
    7. Premažite štrudlu filom i zamotajte pa stavite u tepsiju.
    8. Umutite jaja sa šećerom i puterom pa premažite štrudlu.
    9. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni, pa smanjite temperaturu na 180 i pecite 40 minuta.

    Share on Facebook0Pin on Pinterest9Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)