Svinjske šnicle sa povrćem iz rerne

Za ovo ukusno jelo sam dobila inspiraciju u "hodu", a od povrća možete koristiti i ono koje vam je trenutno dostupno.
P.S. Ovde ne morate dodavati nikakvu masnoću ni tečnost, jer samo povrće kao i slanina i meso daju dovoljno masnoće i soka...
Svinjske šnicle sa povrćem iz rerne
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • po potrebi šnicle
  • glavica crnog luka ili 1 praziluk
  • po želji povrće (paprika, paradajz, šargarepa...)
  • 2-3 čena belog luka
  • po ukusu soli, bibera, ljute tucane paprike
  • oko 50 gr suve slanine
  • kašiku suvog biljnog začina
  • nekoliko kašika kisele pavlake ili kajmaka
  • Način pripreme
    1. Šnicle malo izlupajte, posolite i pobiberite.
    2. Povrće isecite na kolutove ili štapiće po vašoj želji.
    3. U vatrostalnu posudu stavite svo povrće, posolite ga, pobiberite i dodajte suvog začina i ukoliko volite malo pikantnije pospite ljutom tucanom paprikom.
    4. Sve izmešajte pa preko poređajte šnicle.
    5. Preko šnicli naseckajte na trakice suve slanine.
    6. Poklopite posudu alu folijom i stavite u rernu da se peče oko pola sata.
    7. Nakon toga je izvadite i preko šnicli prelijte kiselu pavlaku ili kajmak izmešanim sa sitno seckanim belim lukom, pa vratite u rernu na još desetak minuta ali bez pokrivanja.

    Zorini Recepti

    Zorini Recepti

    Moji recepti at Domacici
    Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!
    Zorini Recepti
    Zorini Recepti

    Latest posts by Zorini Recepti (see all)