Teleća čorba

Klasična ukusna čorbica savršena za hladne dane.
Teleća čorba
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 300 gr teletine
  • 2 luka
  • 2 mrkve
  • 1 korijen peršuna
  • 1 šolja graška
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. U šepri na ulju izdinstati luk i mrkvu.
    2. Teletinu sitnu isjeckajte pa dodajte u šerpu.
    3. Dinstajte dok ne ispari višak vode pa dodajte grašak i prelijte vodom.
    4. Posolite i pobiberite pa kuhajte dok meso ne omekša.
    5. U posudi pomiješati nekoliko kašika brašna i vrelu vodu.
    6. Dobro promiješajte pa sipajte u šerpu u kojoj ključa supa.
    7. Kuhajte još par minuta pa servirajte.

    Marija Brkić

    Marija Brkić

    Moji recepti at Domacici
    Kada kuham ne razmišljam o problemima, samo se fokusiram na jelo i to me opušta. Svako ima svoj hobi, a moj hobi je kuhanje.
    Marija Brkić

    Latest posts by Marija Brkić (see all)