Tortice od krompira

Tortice su sa dodatkom šunke i sira.
Tortice od krompira
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
45 min
1 h 30 min
4
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 4 neljuštena krompira
  • 2 jaja
  • 100 gr slanog sira
  • 50 gr dimljenog seckanog mesa
  • paradajz
  • luk
  • Način pripreme
    1. 4 neljuštena krompira - malo veća, barite nekih 25-30 minuta u slanoj vodi.
    2. Pošto ćemo ih kasnije peći i ljuska ako je tanka (a u ovo doba godine još uvek jeste) može i da se jede, onda ih treba dobro oprati, najbolje pod mlazom vode sa tvrdim sundjerom.
    3. Kad je krompir obaren, prepolovimo ga i izdubimo (unutrašnji deo krompira sam koristila za drugo jelo, o tome ću posebno nešto kasnije :) ).
    4. Zatim polovine poredjamo u tepsiju, posolimo, pobiberimo, i filujemo smesom od : 2 jaja,100 gr slanog sira,50 gr dimljenog seckanog mesa - ja sam koristila dimljena pileća prsa
    5. Odgore poredjamo nešto od povrća što ukućani vole!
    6. Kod mene je podela želja bila na paradajz i luk!
    7. Peče se u rerni nekih 45 minuta na umerenoj temperaturi.

    Kad je gotovo, videćete da se lako seče na pola, fil se ne razliva, a o ukusu ne treba ni da pričam, odlično je!!!Prijatno!

    Snežana Gavrančić
    Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
    Snežana Gavrančić
    Snežana Gavrančić

    Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)