Vegetarijanske ćuftete

Neobične ali izuzetno ukusne ćuftete za one koji nisu ljubitelji mesa.
Vegetarijanske ćuftete
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
20 min
35 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 125 gr mladog sira
  • 4 kašike prezle
  • 4 kašike mljevenih oraha
  • 1 kašika griza
  • 1 čehna bijelog luka
  • 1 jaje
  • ½ šolje parmezana
  • Način pripreme
    1. Orahe i prezlu sameljite u multipraktiku.
    2. Dodajte mladi sir, jaje, griz i sitno sjeckani bijeli luk.
    3. Oblikujte smjesu u loptice.
    4. U šerpu naspite vodu i pustite da proključa.
    5. Kuhajte ćuftete u slanoj vodi oko 5 minuta dok ne isplivaju na površinu.
    6. Izvadite ćuftete iz vode, poredajte u nauljenu tepsiju i pospite parmezanom.
    7. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15 minuta.

    Dr. Sanja Tamburić

    Dr. Sanja Tamburić

    Moji recepti at Domacici
    Dr. Sanja Tamburić ND, doktor za alternativnu medicinu, majka dva dječaka Tea i Andrea, zaljubljenik u prirodnu medicinu i zdravu ishranu. Živim i radim u prelijepom Vankuveru, Kanada. Prirodni sokovi su jedan od najlakših načina za detoksifikaciju i duboko čišćenje organizma. Da bi se očistio organizam potrebno je promijeniti dijetu i izbaciti brzu hranu, bijeli šećer, mliječne proizvode, bijelo brašno i procesiranu hranu. Dodavanje što više svježeg zelenog voća i povrća ishrani je ključno za oslobađanje organizma od nagomilanih toksina. Sokovi će vam omogućiti dnevno čišćenje, a namirnice poput cvekle, đumbira, jabuke, mrkve i celera imaju višestruka blagotvorna svojstva za vaš organizam.
    Dr. Sanja Tamburić

    Latest posts by Dr. Sanja Tamburić (see all)