Velisine mekike

Evo još jednog recepta koji sam naučila od moje drage mame, a omiljen je mom mužu. Brzo se priprema iako možda ne izgleda tako, ali se veoma kratko prže na ulju, tako da neće oduzeti puno vremena. Probajte!!
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Velisine mekike
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr brašna
  • 1 jaje
  • 20 gr svješeg kvasca
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 čaša mlijeka
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • malo soli
  • Način pripreme
    1. U veću zdjelu staviti mlako mlijeko, kvasac i so i ostaviti desetak minuta da se kvasac rastvori.
    2. Onda dodati sve ostale sastojke, brašno na kraju dodavati i rukom mijesiti. Brašna stavimo od prilike 1/2 kg, ali domaćice uglavnom znaju koliko je dovoljno.
    3. Mijesimo dok smjesa ne postane glatka i ostavimo najmanje 1h da nadolazi.
    4. Na pobrašnjenu radnu površinu premijesimo tijesto, razvaljamo oklagijom debljine 1cm i izrežemo na pravougaonike.
    5. Pržimo mekike na zagrijanom ulju. Odlične su i za slatke i za slane namaze.

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 1 month ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)