Viršle u testu

5 komada viršli - tako ih obično pakuju, dovoljno je za punu tepsiju pečenih "semafora"...
Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Viršle u testu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
20 min
55 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr brašna
  • 20 gr kvasca
  • 2 dcl mleka
  • 1 jaje
  • pakovanje viršli
  • Način pripreme
    1. Kiselo testo zamesite od pola kilograma brašna, pola kvasca (20 gr), 2 dcl mleka, jednog jajeta.
    2. Zamesite, ostavite da naraste pa još jednom premesite i od toga razvucite okruglu ploču kao na slici.
    3. A onda ređajte viršle - oguljene, ali nekuvane!!!
    4. Prvo jednu umotajte u testo, pa onda još dve i još dve.
    5. Od umotanog rolata sečenjem popreko dobićete male semafore koji se brzo ispeku, dovoljno je 20 minuta u rerni da budu gotovi.
    6. Ja ih nisam premazivala jajetom, ali vi svakako možete i to ako želite.
    7. Na kraju sam ih pre serviranja poprskala kečapom.

    Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Snežana Gavrančić
    Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
    Snežana Gavrančić
    Snežana Gavrančić

    Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)