Voćne korpice

Prhke, kremaste, voćne korpice moj su omiljeni dezert.
Voćne korpice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
8
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Korpice:

  • 200 gr brašna
  • 160 gr putera
  • 40 gr šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 vanilin šećera
  • 1 kašika mlijeka
  • 1 limun korica
  • prstohvat soli
  • Krema:

  • 4 žumanca
  • 25 gr brašna
  • 100 gr šećera
  • 350 ml mlijeka
  • 1 vanilin šećer
  • 300 gr voća po želji
  • Način pripreme
    1. Rukama umijesite tijesto dok ne dobijete glatku smjesu.
    2. Rukama utisnite tijesto u kalupe po želji.
    3. Pecite u rerni zagrijanoj na 170 stepeni 10 minuta pa ostavite da se ohlade.
    4. Umutite žumance sa šećerom.
    5. Dodajte brašno i ključalo mlijeko.
    6. Prespite u šerpu i lagano kuhajte dok se ne zgusne.
    7. Ostavite da se ohladi pa punite korpice.
    8. Poredajte voće i servirajte.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)