Zapečeni krompir sa špinatom

Kremasti, sirasti zapečeni krompir sa dodatkom špinata savršen je prilog svakom mesu.
Zapečeni krompir sa špinatom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 8 krompira srednje veličine
  • 150 gr špinata
  • ¼ šolje putera
  • 1 tanko rezani luk
  • 1 čehna sitno sjeckanog bijelog luka
  • 3 kašike brašna
  • ½ kašilice soli
  • 1 šolja mlijeka
  • 1 šolja vrhnja za kuhanje
  • 2 šolje rendane gaude
  • Način pripreme
    1. U šerpi otopite puter i na njemu popržite luk dok ne omekša.
    2. Dodajte bijeli luk i brašno i kuhajte dok brašno ne dobije zlatnu boju.
    3. Umiješajte vrhnje za kuhanje i mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne.
    4. Dodajte ¾ sira i miješajte dok se ne otopi.
    5. Krompir ogulite i izrežite na ploške.
    6. Špinat operite i kratko blanširajte u kipućoj vodi dok ne uvene.
    7. Pomiješajte ocijeđen špinat sa krompirom i poredajte u tepsiju.
    8. Prelijte sos od sira preko krompira i pokrijte aluminijskom folijom.
    9. Kuhajte u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.
    10. Otklopite i pecite još 20 minuta.
    11. Izvadite iz rerne, pospite ostatkom sira i pecite još 10 minuta.

    Preuzeto sa allrecipes.com

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)