Zebra torta

Svi znamo zebra kolac, a ovo je posna verzija. Recept sam dobila od kolegenice i nisam htela da menjam naziv, iako je meni ovo vise kolac, nego torta.
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest61Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Zebra torta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
50 min
1 h 20 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 5 soljica (od 150 ml) secera
  • 4 soljice vode
  • 3 soljice ulja
  • 25 kasika brasna (500-550 g)
  • 1 kesica praska za pecivo
  • 1 kesica vanilin secera
  • 2 kasike kakaoa
  • 200 g secera
  • 200 ml vode
  • Način pripreme
    1. Skuvati sirup od 200 g secera i vode, da vri vrlo kratko, oko 2 minuta.
    2. Sipati u posudu secer, vodu, ulje, vanilin secer i dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo.
    3. Umutiti mikserom.
    4. Masu podeliti u dva suda i u jedan deo staviti kakao. Spremiti dve jednake male kutlace.
    5. U pouljenu i pobrasnjenu tepsiju precnika 28 cm, sipati u centar tepsije po jednu kutlacu jedne i druge mase, tako sto uve sipate u jedno isto mesto u sredini, naizmenicno obadve mase (videti na slici).
    6. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peci oko 45-50 minuta.
    7. Vruc kolac preliti prohladjenim sirupom.
    8. Za sluzenje posipati prah secerom.

    Ako zelite da vam kolac bude tanji mozete da koristite vecu tepsiju, a ako volite softaniji kolac, takodje mozete da srazmerno povecate kolicinu sirupa. Prijatno!

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest61Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Caca

    Caca

    Moji recepti at Domacici
    Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
    Caca
    Caca

    Latest posts by Caca (see all)