Recepti za zimnicu

Turšija, kisele paprike i kupus mogu se naći na policama svih supermarketa, ali pravljenje zimnice vam može uštedjeti veliku količinu novca. Osim toga vi znate koje ste sastojke upotrijebili i nema bojazni da će neki od opasnih konzervansa i aditiva pronaći svoj put do vašeg stola. Iskoristite sezonsko povrće i uživajte u njemu čitave zime. Ukiselite paradajz, paprike, kupus, krastavce i pustite mašti na volju. Kiseljenje povrća vam neće oduzeti previše vremena a vaši ukućani će biti zadovoljni rezultatom. Probajte neki od naših Recepata za Zimnicu, garantujemo uspjeh!

Tursija

To mi dodje, izuzev kiseljenja kupusa, jedna od zadnjih faza u spremanju zimnice ( ako mi ne padne na pamet jos nesto ) :) U tursiju mozete stavljati ...

Bestilj

Tradicionalni bosanski recept za bestilj. Svaka porodica ima svoj recept ,ovo je naš. Ovako kuhan bestilj može stajati cijelu zimu izvan frižidera...

Pasterizovani krastavci

Krastavci su uvijek dobrodošli uz glavno jelo kao brza salata. A nekad jednostavno za neki recept treba imati krastavce pa zašto nebi bili domaći.