Recepti za zimnicu
Turšija, kisele paprike i kupus mogu se naći na policama svih supermarketa, ali pravljenje zimnice vam može uštedjeti veliku količinu novca. Osim toga vi znate koje ste sastojke upotrijebili i nema bojazni da će neki od opasnih konzervansa i aditiva pronaći svoj put do vašeg stola. Iskoristite sezonsko povrće i uživajte u njemu čitave zime. Ukiselite paradajz, paprike, kupus, krastavce i pustite mašti na volju. Kiseljenje povrća vam neće oduzeti previše vremena a vaši ukućani će biti zadovoljni rezultatom. Probajte neki od naših Recepata za Zimnicu, garantujemo uspjeh!
Džem od malina
Napravite ukusni domaći džem koji će oduševiti vaše ukućane.
Džem od jabuka
Moj prvi džem. Nisam se nadala da će ispasti ovako dobar.
Domaći sirup od naranče
Idealan napitak koji će Vam sigurno pomoći u ovim čudljivim danima, kada ni zima nije kao što je bila.
Sušeni paradajz
Sušeni paradajz može potpuno promijeniti ukus vašem jelu. S obzirom na to da je veoma skup uvijek ga možete probati napraviti i u svojoj rerni.
Kiseli kupus
Evo kako moja mama kiseli kupus. Meni ne trebaju velike količine pa zbog toga ga ne spremam u kace nego u velike tegle.
Kiseli krastavci
Napravite klasične kisele krastavce brzo i lako. Poslije ovog recepta više nikada nećete jesti kupovne.
Pekmez od neljuštenih šljiva
Dosle su na red i sljive. Lepsi mi je pekmez od neljustenih sljiva, pod uslovom da su mlevene, a ne cepkane. Moja svekrva vise ceni pekmez od ljusteni...
Džem od marelica
Sačuvajte ukus ljeta i uživajte u ukusnim marelicama cijele zime.
Pekmez od šljiva
Ukusni starinski recept za klasičnu zimnicu. Obavezno isprobajte.
Džem od drenjaka
Ovaj recept za domaći džem od drenjaka nije potrebno kuhati. To ga čini još više privlačnim.
Aromatično ulje sa bosiljkom
Od aromatičnih biljaka možete sami napraviti mirisno ulje ili sirće za preljevanje različitih jela i salata.
Pekmez od krušaka
Imala sam neke kruske, pa rekoh da napravim malo pekmeza, nikad do sad nisam i ispade prilicno fin :)
Šarena kisela salata
Obožavam pripremati zimnicu. Ovu salatu sam prvi put probala kod prijateljice i od tada je pravim svake godine.
Sirup od trešanja
Lak domaći sirup omogućiti će vam da svaki dan uživate u ukusu trešanja.