kaki – Glamurozni život domaćice

Muffini sa kakijem

Glamurozna Domacica — Wed, 03 Jun 2026 07:20:00 +0000

Meki muffini odličan su način da iskoristite ovo ukusno voće.

The post Muffini sa kakijem appeared first on Glamurozni život domaćice.

Sladoled od kakija

Ivana Delić — Sun, 31 May 2026 17:45:10 +0000

Slatki sladoled iz kućne radinosti. Ne obazirite se na vremenske prilike, u sladoledu treba uvijek uživati.

The post Sladoled od kakija appeared first on Glamurozni život domaćice.

Kolač od hljeba i japanske jabuke

Glamurozna Domacica — Wed, 29 Apr 2026 17:45:57 +0000

Iskoristite stari hljeb i ukusne japanske jabuke i napravite ukusni kolač.

The post Kolač od hljeba i japanske jabuke appeared first on Glamurozni život domaćice.

Džem od kakija

Dr. Sanja Tamburić — Thu, 26 Feb 2026 08:20:19 +0000

Napravite ovaj ukusni džem i zimnicu pa uživajte u ukusnom voću tokom cijele godine.

The post Džem od kakija appeared first on Glamurozni život domaćice.

Torta sa japanskom jabukom

Glamurozna Domacica — Sat, 07 Feb 2026 16:00:06 +0000

Iskoristite ovo egzotično voće i pripremite ukusan kolač.

The post Torta sa japanskom jabukom appeared first on Glamurozni život domaćice.

Tarte tatin sa japanskom jabukom

Glamurozna Domacica — Wed, 21 Jan 2026 14:30:15 +0000

U ovaj recept tradicionalno idu jabuke, ali sa kakijem ovaj klasični dezert dobiti će poseban ukus.

The post Tarte tatin sa japanskom jabukom appeared first on Glamurozni život domaćice.

Japanska jabuka Kaki

Glamurozna Domacica — Thu, 11 Dec 2025 20:00:47 +0000

Japanska jabuka Kaki je ukusno i slatko voće koje do sada nije bilo toliko zastupljeno na našim prostorima. U prirodi ovu voćku možete naći u Japanu, Burmi i Kini, a voće koje kupite u našim supermarketima i pijacam je uglavnom uvezeno iz inostranstva. U Evropu je došla oko 15-og stoljeća, a uzgaja se u toplijim predjelima širom cijelog svijeta.

Kaki je listopadno drvo koje ima plodove od žute do crvene boje i koji, kad su zreli, imaju ugodan i sladak ukus koji podsjeća na marelicu. Plodovi se beru u kasnu jesen, a postoji desetak različitih podvrstva kakija koje se razlikuju po boji, obliku, ukusu i veličini ploda. Plod je voće sa nižom količinom kalorija ali velikim udjelom ugljikohidrata koji su odlični za probavu. Kada su minerali u pitanju, kaki ima kalij, kalcij, magnezij i fosfor, a bogata je vitaminima C, B, A i E, te aminokiselinama kao što su lizin, triptofan, alanin i druge.

Osim što se često koristi u kulinarstvu za pripremu različitih slatkiša, kompota i torti, krema i filova. Svježi plodovi japanske jabuke su izuzetno ljekoviti kod probavnih problema. Kaki je koristan i kod ublažavanja visokog pritiska, bolesti jetre i žući, jačanja imuniteta i bolesti živaca, te ima umirujuće dejstvo. Osušeni plod zrelog kakija pomaže kod bolesti bronha i suhog kašlja, ukoliko se uzima samljeven. Osim kao svježi plod ili sok, kaki se može iskoristite u ljekovite svrhe i na drugi način. Oguljeni plod kakija ostavljen na suncu i preko noći poprimiti će bijelu boju izvana te nova ljekovita svojstva i odličan je u borbi protiv bolesti probavnog trakta, za liječenje kašlja i visokih tjelesnih temperatura.

Ljubitelje domaćih alkoholnih pića će obradovati podatak da se od ploda kakija može peči izuzetno aromatična rakija. Kaki se može sušiti i konzumirati kao čaj koji ima visoku nutritivnu vrijednost a njegove sjemenke se mogu iskoristiti kao zamjena za kafu. Čak i sam list biljke može da se koristi u ljekovite svrhe, a osušena kora se može koristiti kao zaslađivač.

The post Japanska jabuka Kaki appeared first on Glamurozni život domaćice.

Muffini sa čokoladom i japanskom jabukom

Glamurozna Domacica — Tue, 11 Nov 2025 13:10:16 +0000

Sočni muffini postati će još sočniji i slađi dodatkom ovog ukusnog voća.

The post Muffini sa čokoladom i japanskom jabukom appeared first on Glamurozni život domaćice.