Tarte tatin sa japanskom jabukom

U ovaj recept tradicionalno idu jabuke, ali sa kakijem ovaj klasični dezert dobiti će poseban ukus.
Tarte tatin sa japanskom jabukom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
4
Lagano
Sastojci
  • 125 gr lisnatog tijesta
  • 2 japanske jabuke
  • 2 kašike putera
  • 1/3 šolje meda
  • 1/8 mljevenog kardamoma
  • 1/8 kašičice muškatnog orašćića
  • 1/8 kašičice mljevenog đumbira
  • Način pripreme
    1. U tavi otopite puter sa medom i pustite da se zagrije.
    2. Dodajte kriške japanske jabuke i začine pa kuhajte dok se voće ne karamelizira i omekša.
    3. Lisnato tijesto izrežite na četiri dijela i poredajte na njega voće.
    4. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.
    5. Ostatak tekučine prokuhajte dok se ne zgusne i prelijte preko voća.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)