Tag: recepti za palacinke
Palačinke
Jos nekoliko saveta za dobre palacinke.Palacinke ce biti ukusnije ako u testo dodate kasicicu sirceta i umesto hladnog, toplo mleko. Ako u palacinke dodate casu piva ili umucena belanca , palacinke ce biti rastresitije.Da palacinke budu mekse, pomaze i kisela voda umesto obicne. Palacinke mozete i podgrejavati, ali bez fila. Ja sam napisala sve sto znam o palacinkama, a vi dodajte, ako sam nesto propustila. A sto se tice filovanja, pustite srcu na volju, sve sto pozelite
Gozleme ili turske palačinke
Ako želite, vi možete napraviti i par većih gozlema pa ih onda rezati na četvrtine i servirati tople gostima ili svojim ukućanima za ručak ili večeru.
Ako ne volite špinat ili sir, možete raditi i ove nadjeve:
Nadjev od mljevenog mesa: ovaj se nadjev priprema vrlo slično umaku od mljevenog mesa (bolognese) i to tako da se na ulju poprži sitno nasjeckani luk pa se onda dodaju meso i začini: papar, sol, vegeta, crvena paprika; jedina je razlika da ovaj umak mora ispasti nešto gušći nego bolognese umak (ovaj recept je također objavljen na mom blogu HAPPINESS IS HOMEMADE)
Povrtni nadjev: možete napraviti nadjev od povrća po vlastitom izboru, nešto slično nadjevima koje radite za punjenje tortilji
Slatki nadjev: na primjer nadjev od nutelle (osobno još nisam isprobala kombinaciju sa slatkim nadjevima ali tko ne voli ove slane kombinacije može probati
Ako vas zanima koje još mogućnosti imate, na mom blogu Happiness is Homemade možete pronaći još nekoliko prijedloga za nadjeve kao i više fotografija.
Uživajte u ovom finom jelu ako ga isprobate :).
U slast!
Američke palačinke
Ove palačinke se tradicionalno zaljevaju javorovim sirupom ali vi možete koristiti šta god želite. Odlične su sa džemom, medom ili Nutellom, a u smjesu možete dodati bobičasto voće ili čokoladu.
