Recepti za zimnicu

Turšija, kisele paprike i kupus mogu se naći na policama svih supermarketa, ali pravljenje zimnice vam može uštedjeti veliku količinu novca. Osim toga vi znate koje ste sastojke upotrijebili i nema bojazni da će neki od opasnih konzervansa i aditiva pronaći svoj put do vašeg stola. Iskoristite sezonsko povrće i uživajte u njemu čitave zime. Ukiselite paradajz, paprike, kupus, krastavce i pustite mašti na volju. Kiseljenje povrća vam neće oduzeti previše vremena a vaši ukućani će biti zadovoljni rezultatom. Probajte neki od naših Recepata za Zimnicu, garantujemo uspjeh!

Kiseli kupus

Evo kako moja mama kiseli kupus. Meni ne trebaju velike količine pa zbog toga ga ne spremam u kace nego u velike tegle.

Slatki ajvar

Poznat još kao: srpsi kavijar, neljuti ajvar, pekmez od paprika. Idealan za one koji ne jedu ljuto ili bijeli luk.

Šarena salata

Ranijih godina sam je pravila, ove nisam, jos ne znam ni da li cu :) U svakom slucaju, neko je pitao za recept, pa evo da postavim svoj.

Kisela rendana mrkva

Ja sam veliki ljubitelj mrkve i uvijek pokušavam pronaći novi način da u njoj uživam. Ovo je omiljena zimnica moje mame.
1 2 3 4 10