Palačinci sa sirom i blitvom

Palačinci sve trpe a ja stalno eksperimentišem. Lagana i ukusna varijanta.
Palačinci sa sirom i blitvom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 3 jaja
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja mlijeka
  • mrvica soli
  • Punjenje

  • 200 gr mladog sira
  • 100 gr blitve
  • Način pripreme
    1. Jaja umutite sa brašnom, mlijekom i soli.
    2. Pržiti malo deblje palačinke i ostaviti sa strane.
    3. Mladi sir dobro izradite viljuškom i posolite.
    4. Blitvu kratko blanširajte, izrežite i ocijedite.
    5. Dodajte u sir i punite palačinke pa zamotajte.
    6. Po želji ih možete zapeć u rerni, ali ja ih volim i ovako.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)