Palačinci sa sirom i blitvom
Palačinci sve trpe a ja stalno eksperimentišem. Lagana i ukusna varijanta.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
Punjenje
Način pripreme
- Jaja umutite sa brašnom, mlijekom i soli.
- Pržiti malo deblje palačinke i ostaviti sa strane.
- Mladi sir dobro izradite viljuškom i posolite.
- Blitvu kratko blanširajte, izrežite i ocijedite.
- Dodajte u sir i punite palačinke pa zamotajte.
- Po želji ih možete zapeć u rerni, ali ja ih volim i ovako.