Nutella iz kućne radinosti

Domaća Nutella, je l' može bolje?
Nutella iz kućne radinosti
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
8
Lagano
Sastojci
  • 1 šolja proprženih lješnika (ako imate sirove lješnike imate uputstvo kako da ih pržite)
  • 350 gr čokolade
  • 2 supene kašike običnog kuhinjskog ulja
  • 3 supene kašike šećera u prahu
  • 1 supena kašika nezaslađenog kakaa u prahu
  • 1/2 čajne kašike vanila ekstrakta ili 5 do 6 kesica vanilija šećera (bolje je sa ekstraktom)
  • 3-4 čajne kašike soli
  • Način pripreme

      Priprema


    1. Zagrijite rernu na 175 stepeni.
    2. Rasporedite sirove lješnike po dnu tepsije i pecite ih oko 10 minuta. Ljuska ce poceti sama da otpada.
    3. Zamotajte ih u kuhinjsku krpu ili peškir i trljate dok sve dok većina kore ne otpadne. Malo korice će i ostati, ali ne smeta.
    4. Ostavite lješnike da se potpuno ohlade.
    5. Otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
    6. Mješajte dok se potpuno ne otopi i masa postane jednolična.
    7. U procesoru za hranu meljite lješnike dok se ne počnu pretvarati u kremastu masu.
    8. Dodajte ulje, šećer, vaniliju, kakao i so.
    9. Nastavite da procesirate dok se sve ne ujednači.
    10. Na kraju dodajte istopljenu čokoladu.
    11. Prespite u teglu.

      Dodatna ideja

    1. Uzmite obični mikser i miksirajte srednjom brzinom pola šolje nutelle.
    2. Dodajte 3 kašike putera koji je sobne temperature.
    3. Dodajte 3/4 šolje šećera u prahu i miksirajte dok se masa ne ujednači.
    4. Pojačajte malo brzinu miksera i dodajte dvije kašike gotovoga šlaga ili mliječnog krema.
    5. Koristite odmah.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 6 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)