Količina kupusa je uvijek pola od zapremine bureta. Umjesto čuvenog kamena za kupus mnogo je čistije koristiti plastičnu posudu sa dobrim poklopcem ili teglu koju napunite vodom pa tako izigravaju teg ili kamen.
Tag: Kiseli kupus
Gurmanske sarme od kiselog kupusa
Negde sam citala da su nekad zene na selu kuvale sarmu i po dva dana, ali ne bukvalno, vec prvog dana 2-3 sata, pa drugog dana isto tako.
Takodje, sve sto se cesce podgrevaju, sve su lepse
