Monte kocke
Ovaj recept je veoma jednostavan, jedino na što morate paziti jeste da vam kreme i biskvit ne zagore. :)

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
8
Lagano
Sastojci
Biskvit
Bijela krema
Crna krema:
Način pripreme
- Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, orahe, šećer sa žumanjcima.
- Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg.
- Snijeg dodajte smjesi sa žumanjcima.
- Biskvit pecite u prethodno zagrejanoj pećnici 20ak minuta na 180 stepeni.
Biskvit
- Šećer, brašno i vanilin šećer dodajte u mlijeko. Na laganoj vatri kuhajte uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.
- Kada se zgusne ostaviti kremu da se ohladi.
- Kada se ohladi u kremu dodajte 200 grama omekšanog margarina i dobro umutite.
- Premažite kremu preko biskvite.
Bijela krema
- Kocku margarina i 200 grama čokolade dodajte u vrhnje za šlag.
- Na laganoj vatri kuhajte uz neprestano miješanje dok se čokolada ne istopi.
- Kremu ostavite par minuta da se ohladi.
- Kada se ohladi prelijte bijelu kremu crnom.
- Kolač ostavite preko noći u frižider da se hladi.