Cheesecake sa kupinama
Kremasti sir i kiselkaste kupine u klasičnom i brzom osvježavajućem kolaču.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Keks sameljite u multipraktiku pa pomiješajte sa otopljenim puterom.
- Utisnite u kalup od torte pa ostavite u frižideru da se ohladi.
- Umutite jaja sa šećerom pa dodajte sir sobne temperature i mileram.
- U rerni zagrijanoj na 180 stepeni ispecite podlogu od keksa 5 minuta.
- Izvadite pa prelijte kremom od sira i pecite još 30 minuta.
- U šerpici kratko prokuhajte kupine i dodajte šećer.
- Kuhajte dok se tekučina malo ne zgusne pa ostavite da se ohladi.
- Prelijte preko hladnog kolača i uživajte.