Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Kupus sa junetinom

Kao mlada kuharica pretis mi je uglavnom bio nepoznanica dok nisam otkrila ovo jelo.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Vegetarijanski bolonjez sos

    Nisam vjerovala da leća može biti ukusnija od klasičnog recepta za bolonjez sos. Isprobajte i uvjerite se.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Puding od jagoda

    Napravite ovaj brzi i jednostavni puding i uživajte u savršeno jagodastom ukusu.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Palačinke bez jaja

    Malo drugačiji način pripreme palačinaka.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tartar sos

    Ovaj recept je izuzetno popularan u mom društvu pa sam ga i ja odlučila isprobati i zaista je odličan.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Hurmašice sa pekmezom

    Niko ne zna napraviti hurmašice kao moja nana. Ona je majstor za klasične, zlatne hurmašice, a ja sam eksperimentisala i naučila praviti malo drug...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Namaz od jogurta

    Prijateljica Turkinja ovo stalno priprema za mezu. Morala sam i ja pokušati, ispalo je zaista fino.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pileći paprikaš

    Moje omiljeno jelo i specijalitet mog dede.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Piletina sa susamom

    Brzi ručak ili večera gotova za samo par minuta. Isprobajte ovu ukusnu piletinu pečenu u rerni.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kremasta torta

    Moj tata voli kremaste, sočne torte, a ovo je njegova omiljena.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čorba od kelja

    Jednostavna i zdrava čorbica ugrijati će vas u ovim hladnim danima.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čorba od gljiva

    Obožavam gljive i često ih pripremam u čorbi. Zavisno od onih koje su u sezoni prilagođavam recept po želji.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rolat od kokosa

    Čokoladno tijesto i ukusni fil od kokosa jedna su od mojih omiljenih kombinacija.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rižoto sa peršunom

    Obožavam miris i ukus peršuna, a osim što je izuzetno zdrav, fantastično izgleda.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Brza pita od tikvica

    Za ovu pitu možete koristiti i mladu tikvu, biti će jednako ukusno.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Sos od šampinjona

    Kremasti sos koji možete servirati sa mesom, kao preljev za tjesteninu ili krompir.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • 1 2 3 4 16