Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Lijene njoke

Eksperiment u momentu lijenosti rezultirao je savršenim receptom koji zahtjeva minimalan trud a daje maksimalan ukus.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Štrudla od oraha

    Recept moje prijateljice koja priprema najbolje štrudle na svijetu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Voćne korpice

    Prhke, kremaste, voćne korpice moj su omiljeni dezert.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kompot od jabuka

    Kada napravim ovaj kompot sjetim se bezbrižnih dana kada sam bila dijete. Ovako ga pravi moja nana.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Ljuti kuhani kukuruz

    Uvijek pokušavam pronaći načine da klasični kuhani kukuruz učinim još zanimljivijim.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Supa od brokule i šparoga

    Ukusna supica za pravi početak ručka.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čupavci

    Klasični čupavci, na moj način.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čorba od šparoga

    Kremasta čorbica od šparoga savršen je početak svakog ručka ili ukusni obrok uz sendvič.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Lahmacun sa mesom

    Preukusna turska varijanta pizze na koju možete staviti šta god poželite. Ovaj put sam koristila mljeveno meso.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Prženi šanpjer

    Šanpjer je savršena riba za sve one koji i nisu ljubitelji okusa ribe. Nema miris, a okus se može porediti sa piletinom. Obavezno probajte.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Sos za roštilj

    Američki sos za roštilj je poznat svima. Iako ga možete kupiti gotovog kao kečap, domaća varijanta je uvijek najbolja.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Domaći munchmallow

    Moj muž obožava munchmallow kolačiće, a od kad ih pravim kod kuće ovo je česta poslastica na našem stolu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Grašak sa kobasicama

    Obožavam grašak i pripremam ga na milion načina. Ovako sa kobasicama mi je prosto savršen.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tart sa jagodama

    Obožavam kombinaciju kreme, voća i ukusnog tijesta.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Južnjačka ljepotica

    Brz i ukusan kolač od oraha i meda. Sigurno će vam se dopasti

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • 1 2 3 4 16