Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Patlidžan punjen mesom i krompirom

Patlidžan pripremam na razne načine, a moji ukućani najviše vole upravo ovaj recept.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Patlidžan sa paradajzom i mozzarellom

    Ne postoji jelo sa patlidžanom koje ne volim, a ovo je moje omiljeno.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Klepe

    Sigurno ih svako priprema na svoj način, a ovako to radi moja mama.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Domaća majoneza

    Uvijek sam mislila da je pravljenje majoneze jako komplikovano, dok mi prijateljica nije dala ovaj recept. Od tada nikada ne kupujem majonezu nego pra...

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ranch sos

    Poznati američki sos za ribu, meso, roštilj, krompir… Meni je najukusniji kao dip za čips. Amerikanci ga kupuju u kesicama u prahu i miješaju sa...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Japrak

    Tradicionalno, ali uvijek ukusno jelo. Ako ga do sada niste pravile obavezno isprobajte.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • kako-predstaviti-hranu-na-tanjiru

    Kako predstaviti hranu na tanjiru

    Prezentacija hrane je jednako važna kao i kuhanje i sama po sebi je vrsta umjetnosti. Pročitajte neke od naših savjeta koji će vam pomoći da i vaša hrana izgleda poput one iz časopisa.

  • OCJENA
  • Salata od rotkvica

    Isprobajte nešto drugačije. Napravite ukusnu i brzu salatu od rotkvica.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Francuski muffini

    Ovi muffini odlično idu uz toplu bijelu kafu, a kombinacija cimeta i šećera će zamirisati cijelu kuću.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Keksi sa jabukama

    Recept sam vidjela na TV-u i prilagodila ga svom ukusu. Brzo i ukusno.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Cezar salata

    Klasična salata na moj način.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čoko narandža srca

    Ukusni keksići koji kombinuju moja dva omiljena okusa, čokoladu i narandžu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Marinirani sir

    Kada kupim puno travničkog ili sjeničkog sira sačuvam ga u ovoj ukusnoj marinadi pa se gosti oduševe kada dođu i iznesem ga kao mezu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Enini cannelloni

    Ovi cannelloni su me oduševili ukusom i jednostavnošću pripreme, a umotvorina su moje prijateljice Ene.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ravioli sa sirom

    Talijanska kuhinja je moja omiljena. Umjesto da kupujem gotove, rado pripremam ove raviole kod kuće, a punjenje prilagođavam onome što imam u friž...

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tiramisu od čokolade i bundeve

    Recept za malo drugačiji tiramisu koji sam dobila od drage prijateljice.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • 1 2 3 4 16