Kroasani sa kukuruznim brašnom

Predivni kroasani punjeni sirom.
Kroasani sa kukuruznim brašnom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci
  • 650 gr brašna
  • 300 gr kukuruznog brašna
  • 300 ml vrele vode
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kvasca

  • Punjenje

  • 150 gr zaleđenog putera
  • 200 gr feta sira
  • 200 gr krem sira
  • 1 jaje
  • Način pripreme
    1. Kukuruzno brašno prelijte sa 250 ml vrele vode i ostavite da upije tekučinu.
    2. Šećer i kvasac otopite sa ostatkom vode i ostavite da nadođe.
    3. Prosijte brašno pa dodajte kukuruzno brašno, jaja, prašak za pecivo, jogurt, ulje, so i kvasac.
    4. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji.
    5. Podijelite na 8 dijelova i tanko ih razvucite.
    6. Narendajte preko njih puter pa stavite krem sir pomiješan sa bjelancetom i fetom.
    7. Zamotajte kiflice, premažite žumancetom pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)