Parmezan ulje

Sigurno ste čuli za ulje sa raznom vrstom začina poput chillija, ili bosiljka, pa čak i sa bijelim lukom. Evo šta možete uraditi sa ostatcima kore od parmezana.
Parmezan ulje
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
15 min
25 min
4
Lagano
Sastojci
  • 50 gr korice parmezana, livanjskog ili nekog drugog tvrdog sira
  • 250 ml maslinovog ulja
  • Način pripreme
    1. Ostatak korice parmezana izerendajte na sitno.
    2. U posudu stavite maslinovo ulje i dodajte skoro sav ribani parmezan.
    3. Zagrijte ulje na laganoj vatri i kuhajte 15-ak minuta dok se sir ne otopi.
    4. Maknite s vatre i pusite da se ohladi.
    5. Ulijte u bočice i dodajte ostatak parmezana.
    6. Držite na hladnom mjestu.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 6 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)