Tag: beli luk
Bijeli luk ili ćešnjak povećava odbrambene sposobnosti organizma i pomaže mu da se izbori sa raznim izazivačima bolesti. Zbog svog specifičnog ukusa daje posebnu aromu određenim jelima.
Ajvar
Iz mog iskustva,potrebno je oko 3kg paprika za jednu teglu ajvara,gore- dole pola kg,zavisno od vrste paprika i duzine przenja. Za one koji zive u stanovima,a zele da spreme ovakav ajvar,preporucila bih da idu na kolicinu od 15-20kg paprika.Isto bih preporucila i domacicama kojima nema ko da pomogne oko spremanja. Jer,i pored sve pomoci koju sam imala,jako sam se umorila,a opet , zadovoljstvo efektom,vece je od umora.
Cepkani ajvar
Protivnici upotrebe esencije mogu koristiti vinsko sirce i konzervans. Uzivajte u spremanju zimnice 🙂
