Salata od pečenih paprika i paradajza
Pečene paprike su prava delikatesa, a ja ih često kombinujem sa različitim sastojcima. Ovakva salata je moja omiljena.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Paprike ispecite na roštilju ili grill tavi.
- Ostavite da se ohlade pa ogulite i izvadite sjemenke.
- Izrežite na trake pa stavite u posudu.
- Dodajte sitno sjeckani biijeli luk, mladi luk i sjeckani paradajz.
- Prelijte uljem, sirćetom pa posolite i pobiberite.
- Dobro promiješajte i serviajte.