Junetina u povrću

Jednostavno i ukusno jelo koje možete pripremati tokom cijele godine. Po želji koristite teletinu, svinjetinu, pa čak i piletinu.
Junetina u povrću
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 30 min
2 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 kg junetine izrezane na kockice
  • 1 luk
  • 2 mrkve
  • 2 paradajza
  • 400 gr graška
  • 400 gr mahuna
  • 2 čehne bijelog luka
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Na ulju popržite meso dok ne ispari višak tekučine.
    2. Dodajte sjeckanu mrkvu, luk i bijeli luk.
    3. Prelijte sa 1l vode i pustite da provrije.
    4. Umiješajte sjeckani paradajz i kuhajte pola sata.
    5. Umiješajte grašak i mahune pa kuhajte još pola sata.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)