Ćuftice u sosu od kopra

Malo drugačiji sos i ukusne ćuftice. Poslužite uz pire krompir.
Ćuftice u sosu od kopra
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
  • 250 ml mljevenog mesa
  • ½ malog luka
  • 1 čehna bijelog luka
  • ½ kašičice mljevene paprike
  • 1 jaje
  • 1 kašika prezle
  • so, biber

  • Sos

  • 4 kašike putera
  • 4 kašike brašna
  • 300 ml mlijeka
  • 1 kašika kopra
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Luk sitno izrežite i sameljite bijeli luk pa pomiješajte sa mesom.
    2. Posolite, pobiberite, dodajte mljevenu papriku pa dodajte jaje i prezlu.
    3. Rukama oblikujte ćuftice i popržite na ulju dok ne porumene.
    4. U šerpi otopite puter pa na njemu popržite brašno.
    5. Uspite mlijeko i kopar pa kuhajte dok se ne zgusne.
    6. Dodajte so i biber pa uspite ćuftice i kratko prokuhajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)