Zapečeni krompir sa špinatom
Kremasti, sirasti zapečeni krompir sa dodatkom špinata savršen je prilog svakom mesu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na puteru popržite bijeli luk, pa dodajte brašno i kratko popržite.
- Umiješajte vrhnje za kuhanje i mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne.
- Dodajte 150 gr sira i promiješajte da se otopi.
- Krompir ogulite i izrežite na kriške pa pomiješajte sa blanširanim ocijeđenim špinatom.
- Uspite u tepsiju i prelijte bešamelom.
- Pokrijte aluminijskom folijom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.
- Otklopite, pospite ostatkom sira i pecite još 20 minuta.