Naan hljepčići

Mekani indijski hljepčići koji vam mogu biti savršena zamjena za lepinju ili somun.
Naan hljepčići
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
4
Srednje
Sastojci
  • 550 gr brašna
  • 250 ml vode
  • 80 gr putera
  • 25 gr šećera
  • 3 kašike jogurta
  • 3 kašike mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 kvasac
  • 2 kašičice soli
  • Način pripreme
    1. U mlakom mlijeko sa šećerom otopite kvasac i ostavite da nadođe.
    2. Brašno pomiješajte sa mlakom vodom, jogurtom, jajetom i otopljenim puterom.
    3. Umiješajte kvasac i umijesite glatko tijesto.
    4. Podijelite tijesto na 8 dijelova i ostavite još pola sata da nadođu.
    5. Razvucite na debljinu od 5 mm i pecite u suhoj tavi dok ne se ne pojave crni mjehurići sa obje strane.
    6. Premažite puterom i kratko prekrijte krpom da omekšaju.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)