Domaći tortellini
Na prvi pogled vrlo komplikovano majstorsto, ali zaista smirujuće iskustvo.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Od jajeta i brašna umijesite tijesto i ostavite da odstoji zamotano u foliju.
- Špinat operite, očistite i kratko blanširajte.
- Isjeckajte sitno pa pomiješajte sa ricottom i parmezanom.
- Posolite i pobiberite po želji.
- Tijesto za tjesteninu razvucite ručno ili na mašinu.
- Ako razvlačite ručno trebate ga razvući tanko kao jufku.
- Režite na trake, pa na male kockice i stavljajte male kašičice fila.
- Rukama oblikujte torteline tako što ćete saviti tijesto u trokutić pa previti ćoškove.
- Kuhajte u ključaloj vodi dok ne isplivaju.
Glamurozna Domacica
Turbo domacica at Glamurozna Domacica
Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)
- Sos sa vodkom - March 7, 2022
- Keks kolač - March 7, 2022
- Čokoladne kocke - March 7, 2022
