Biftek na žaru

Nekada je najbolje ne komplikovati. Ovakav biftek se sprema desetljećima, a uz njega ide prilog kakav god želite.
Biftek na žaru
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
15 min
25 min
4
Srednje
Sastojci
  • 4 veća bifteka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so, friško mljeveni biber
  • Način pripreme
    1. Meso izvadite iz frižidera i pustite da poprimi sobnu temperaturu.
    2. Pripremite vatru na roštilju, i kada temperatura bude srednje jačine stavite bitfteke na gril.
    3. Pecite 4-5 minuta sa svake strane.
    4. Biftek nakon pečenja ostavite 5 minuta da se odmori prije nego ga počnete sjeći i servirati.

    Merima H.

    Merima H.

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje me opušta i obožavam da otkrivam nove slatke i slane kombinacije u kuhinji.
    Merima H.

    Latest posts by Merima H. (see all)