Okruglice u bijelom sosu
Sočne i ukusne mini okruglice u bijelom sosu savršeno se slažu s rižom.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Sitno isjeckajte luk i posolite ga.
- Meso pomiješajte sa lukom, jajetom i prezlom.
- Dodajte peršun i mentu i rukama oblikujte kuglice.
- Uvaljajte ih u brašno i popržite ih na ulju.
- Od brašna, putera i mlijeka napravite klasični bešamel sos.
- Okruglice stavite u sos i još kratko prokuhajte.