Okruglice u bijelom sosu

Sočne i ukusne mini okruglice u bijelom sosu savršeno se slažu s rižom.
Okruglice u bijelom sosu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 250 gr mljevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 mali luk
  • 2 kašike prezle
  • 1 kašika sjeckanog peršuna
  • 1 kašika sjeckane mente
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike putera
  • 300 ml mlijeka
    • Način pripreme
    1. Sitno isjeckajte luk i posolite ga.
    2. Meso pomiješajte sa lukom, jajetom i prezlom.
    3. Dodajte peršun i mentu i rukama oblikujte kuglice.
    4. Uvaljajte ih u brašno i popržite ih na ulju.
    5. Od brašna, putera i mlijeka napravite klasični bešamel sos.
    6. Okruglice stavite u sos i još kratko prokuhajte.

    Slični recepti:

    Roštiljske pljeskavice
    Rolat od goveđe šnicle
    Mesne okruglice u paradajz sosu
    Pržene ćufte
    Merima H.

    Merima H.

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje me opušta i obožavam da otkrivam nove slatke i slane kombinacije u kuhinji.
    Merima H.

    Latest posts by Merima H. (see all)

    Merima H.
    DOMACICA MJESECA