Bruschette

Početak svake ukusne talijanske gozbe ili odlična meza uz domaće bijelo vino. Ovo je naš način, a vi ih uvijek možete prilagoditi svom ukusu.
Bruschette
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
5 min
15 min
20 min
6
Lagano
Sastojci
  • 1 baget
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 120 gr putera
  • 5 čehni sitno sjeckanog bijelog luka
  • 250 gr cherry paradajza izrezanog na polovine
  • 1 kašika balzamičnog octa
  • svježi bosiljak
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. U maloj tavi zagrijte ulje i na njemu popržite sitno sjekani bijeli luk dok ne dobije zlatnu boju.
    2. Ostavite da se ulje ohladi i dodajte mu paradajz i bosilja, so i biber.
    3. Dijagonalno prerežite baget, otopite 4 kašike putera i njime namažite hljeb.
    4. Namazani hljeb zapecite u rerni zagrijanoj na maksimum dok ne porumeni.
    5. Na vruć hljeb nanesite paradajz i servirajte.

    Jusmir Husejnović
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Jusmir Husejnović
    - 3 months ago
    Jusmir Husejnović

    Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)