Cannelloni na rimski
Bogata kombinacija mesa, špinata, sira i paradajz sosa će oduševiti sve vaše goste.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
1 h 00 min
2 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U velikoj tavi zagrijte ulje pa na njemu popržite luk.
- Dodajte bijeli luk i faširano meso i kuhajte dok meso ne porumeni.
- Začinite i ostavite sa strane.
- Špinat otopite i kratko blanširajte u vodi.
- U istoj vodi kratko kuhajte cannellone pa ih ocijedite.
- Mesu dodajte špinat i ricotta sir i jaja.
- ¼ šolje paradajz sosa pospite po dnu tepsije.
- Svaku rolnicu tjestenine napunite smjesom mesa i redajte u tepsiju.
- Otopite puter u maloj šerpici pa na njemu popržite brašno.
- Dodajte mlijeko i kuhajte do željene gustine.
- Pospite preko tjestenine, a odozgo pospite paradajz sos.
- Pospite parmezanom i pecite 40 minuta na 180 stepeni pokriveno folijom.
- Otkrijte tepsiju i pecite još 10 minuta.







