Čupavi orasi

Obožavam sve kolače sa orasima, a ovo je jedna od mojih omiljenih pita.
Čupavi orasi
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
6
Lagano
Sastojci

Tijesto:

  • 300 gr brašna
  • 100 gr putera
  • 3 žumanjca
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike milerama
  • ½ kesice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • Fil:

  • 100 gr džema od šljiva
  • 3 bjelanca
  • 150 gr oraha
  • 150 gr šećera
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa hladnim puterom, žećerom i mileramom dok ne dobijete prhko tijesto.
    2. Ostavite u frižideru 1h pa podijelite na dva dijela.
    3. Prvi dio razvucite u oblik tepsije i premažite džemom od šljiva.
    4. Umutite bjelanca sa šećerom i mljevenim orasima pa pospite preko džema-
    5. Drugi dio tjesta naribajte i pospite po smjesi od oraha.
    6. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

    Marija Brkić

    Marija Brkić

    Moji recepti at Domacici
    Kada kuham ne razmišljam o problemima, samo se fokusiram na jelo i to me opušta. Svako ima svoj hobi, a moj hobi je kuhanje.
    Marija Brkić

    Latest posts by Marija Brkić (see all)