Dagnje na buzaru

Kada se poželim mora i ne mogu više izdržati odem do ribarnice i kupim dagnje. Ovo jelo me podsjeti na plažu iako je zima.
Dagnje na buzaru
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 3 kg dagnji
  • 2 vezice peršuna
  • 6 čehni bijelog luka
  • 6 kašika prezle
  • 2 dcl vode
  • 1 dl bijelog vina
  • 2 dcl maslinovog ulja
  • Način pripreme
    1. Dagnje dobro operite i očistite.
    2. Pregledajte sve školjke i bacite one koje nisu zatvorene.
    3. U veliku šerpu stavite maslinovo ulje, peršun i bijeli luk te pospite prezlom.
    4. Promiješajte, dodajte dagnje i pospite vodom i vinom.
    5. Pokrite poklopcem i kuhajte 15-ak minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)