Panzerotti
Ukusna i simpa peciva s mozarellom i paradajzom.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
10 min
2 h 10 min
5
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Germu staviti u toplu vodu. Kada malo ostoji germu umiješati u brašno sa solju.
- Tijesto ostavitti da ostoji oko 2 sata.
- Kada tijesto nadođe razvijte ga i isjecite.
- Usjeći krugove presjeka desetak centimetara presjeka.
- Krugove napunite izrezanim paradajzom i mozarellom. Po želji krugove možete puniti i drugim sastojcima, npr. mljevenim mesom, krompirom, sirom i td.
- Malo posolite i pobiberite.
- Krugove presavijte, a rubove pričvrstite viljuškom.
- Pržite u vrelom ulju desetak minuta. Također, možete peći u rerni.
Dino Dizdarević
Moji recepti at Domacici
U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
Latest posts by Dino Dizdarević (see all)
- Sok od smreke - May 29, 2020
- Zapečena prasa - May 25, 2020
- Pile sa paradajzom - May 23, 2020
