Panzerotti

Ukusna i simpa peciva s mozarellom i paradajzom.
Panzerotti
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
10 min
2 h 10 min
5
Lagano
Sastojci
  • 1kg brašna
  • 1 kocka germe
  • 1 kašičica soli
  • 4 komada mozerelle
  • 4 komada oguljenog paradajza iz konzerve
  • Način pripreme
    1. Germu staviti u toplu vodu. Kada malo ostoji germu umiješati u brašno sa solju.
    2. Tijesto ostavitti da ostoji oko 2 sata.
    3. Kada tijesto nadođe razvijte ga i isjecite.
    4. Usjeći krugove presjeka desetak centimetara presjeka.
    5. Krugove napunite izrezanim paradajzom i mozarellom. Po želji krugove možete puniti i drugim sastojcima, npr. mljevenim mesom, krompirom, sirom i td.
    6. Malo posolite i pobiberite.
    7. Krugove presavijte, a rubove pričvrstite viljuškom.
    8. Pržite u vrelom ulju desetak minuta. Također, možete peći u rerni.

    Dino Dizdarević

    Dino Dizdarević

    Moji recepti at Domacici
    U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
    Dino Dizdarević
    - 2 months ago
    Dino Dizdarević

    Latest posts by Dino Dizdarević (see all)