Indonezijski ražnjići

Recept za ove indonezijske ražnjiće tradicionalno zvane satay je stigao iz daleka. Isprobajte i uživajte.
Indonezijski ražnjići
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
  • 1 kg pilećih prsa
  • 1 kašika ulja
  • ¼ sitno sjeckanog luka
  • 1 čehna sitno sjeckanog bijelog luka
  • 1 šolja vode
  • ½ šolje kikiriki putera
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soka od limuna
  • Marinada:

  • 3 kašike soja sosa
  • 3 kašike sosa od paradajza
  • 1 kašika ulja od kikirikija
  • 2 čehne sitno sjeckanog bijelog luka
  • prstohvat mljevenog kima
  • prstohvat crnog bibera
  • Način pripreme
    1. U posudi pomiješajte soja sos, sos od paradajza, kikiriki ulje, bijeli luk, kim i biber.
    2. Piletinu izrežite na kockice i stavite u smjesu da odstoji 15 minuta.
    3. Na ulju popržite luk i bijeli luk.
    4. Dodajte vodu, kikiriki puter, soja sos i šećer.
    5. Kuhajte dok se saqstojci ne sjedine i ostavite sa strane.
    6. Piletinu nabodite na čačkalice i pecite 5 minuta na svakoj stani na zagrijanoj grill tavi.

    Preuzeto sa allrecipes.com

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)