Janjetina ispod sača

Tradicionalni recept za janjetinu koja se topi u ustima.
Janjetina ispod sača
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 30 min
1 h 50 min
6
Srednje
Sastojci
  • 3 kg janjetine na kostima
  • 2 kg krompira
  • 4-5 mrkvi
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Posudu za sač namažite uljem.
    2. Janjetinu operite, osušite i posolite pa poredajte u tepsiju.
    3. Krompir i mrkvu ogulite pa poredajte u tepsiju.
    4. Uspite vode da prekrije krompir.
    5. Preklopite sačom pa prekrije žarom.
    6. Pecite dok meso ne omekša oko 1h i 30 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)