Palačinke sa karamelom
Jednostavno, brzo i nadasve jako ukusno. Ovo su palačinke koje ostavljaju prazne tanjire u roku od nekoliko minuta. Ovaj recept za palačinke sa karamelom smo dobili od naseg saradnika Vlajke. Palačinke, karamel i šlag u kombinaciji daju fantastičan recept.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
25 min
55 min
4-6
Lagano
Sastojci
Po ukusu
Način pripreme
- Razbiti 2 jajeta u činiju, dodati 3 dl vode, 1 kašičicu ulja, 1 kašiku šećera i pola kašičice soli.
- Sve umutiti i dodati dovoljno brašna da se dobije smesa za palačinke.
- Na malo vrelog ulja pržiti palačinke.
Recept za karamel
- Karamelizovati 3 kasike šećera, razrediti sa malo vode pa dodati 2 kašike mlevenih oraha.
- Umutiti 150 grama šlaga, njime mazati palačinke, staviti mlevene orahe pa uvijati.
- Složene palačinke preliti karamelom, po ukusu preko karamela možete dodati lešnik, preliti čokoladnim prelivom ili ukrasiti kivijem.
Ovaj recept za palačinke smo dobili od Vlajkine tašte.
Prijatno!