Ljuti namaz od paradajza

Ukusan i ljut po vašoj mjeri, ovaj namaz je savršen dodatak svakom jelu.
Ljuti namaz od paradajza
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 00 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
  • 2l pasiranog paradajza
  • 1 kg luka
  • 200 ml crnog vina
  • 100 ml sirćeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica mljevenog chillija
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Luk sitno nasjeckajte pa izdinstajte na maslinovom ulju.
    2. Dodajte vino i kuhajte dok ne ispari alkohol.
    3. Umiješajte paradajz, sirće i začine.
    4. Sameljite štapnim mikserom i kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
    5. Uspite vruće u tegle i zatvorite.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)