Muffini sa borovnicama

Merima H. , 29 Nov 2021

Ukusni, sočni i voćni muffini će vas prosto oduševiti.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

15 min

20 min

35 min

Lagano

Sastojci

1 ½ šolja brašpna

¾ šolje šećera

½ kašičice soli

2 kašičice praška za pecivo

1/3 šolje ulja

1 jaje

1/3 šolje mlijeka

1 šolja borovnica

Za posipanje:

½ šolje šećera

1/3 šolje brašna

¼ šolje putera

1 ½ kašičice cimeta

Način pripreme

Pomiješajte brašno, šećer, so i prašak za pecivo.
U drugoj posudi pomiješajte jaje, ulje i mlijeko.
Dodajte suhoj smjesi pa uspite borovnice.
Istresite muffine u kalupe.
Da napravite smjesu za posipanje umješajte brašno, šećer, puter i cimet dok ne dobijete rahlu smjesu.
Pospite po muffinima i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.